齐齐哈尔特产 齐齐哈尔都有什么特产
齐齐哈尔特产有东北人参、克山土豆、甘南葵花籽、甘南小米、东北水貂、黑龙江大豆、黑土地白酒、克东腐乳、泰来花生、扎龙鲫鱼、红肉焖干菜、甘南大豆、龙江小米、黑龙江白鸡、猴头菇等 。
东北人参
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【齐齐哈尔特产 齐齐哈尔都有什么特产】东北很多人都知道这是东北三宝之一,中草药之巅 。人参种类繁多,有的按生长方式命名,如野山参、野山参、园参,有的按产地命名,如吉林人参、朝鲜人参、西洋参、辽宁石柱人参等 。东北人参的药用价值极高 。
克山马铃薯
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克山马铃薯产于被称为马铃薯之乡的黑龙江省克山县 。克山马铃薯的品种主要有黑丰、黄麻子等 。,其特点是体积大、口感好、淀粉含量高,深受大众喜爱 。克山马铃薯已有百年历史 。除了30多种土豆外,克山土豆呈圆形或椭圆形,外皮有麻点,风味独特,口感好 。
赣南葵花籽
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甘南葵花籽是黑龙江省甘南县的特产,甘南县有黑龙江省唯一的葵花专业研究所,成功培育了许多新品种 。甘南葵花籽圆锥形长,颜色鲜艳,饱满度好,空壳少,种皮上有黑白相间的条纹 。种子食用时,果皮易开裂,不易破碎,香气纯正,果实饱满 。
甘南小米
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甘南小米营养价值高,富含粗蛋白、粗脂肪、直链淀粉、支链淀粉等 。小米饱满,个头大,颜色呈鲜黄色 。蒸熟后,味道鲜美,不回生,粘度高,颗粒饱满,口感香甜,是一种非常好的产品 。
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