小雪已过，地里的农作物还能留吗？还能种什么蔬菜？
小雪后能种什么，这耍看地方的，有南北之分 。我们这属于南方，也就不南不北，能越冬的作物基本都在地里 。蔬菜该定植的赶快定植，莴笋，如果田出来了可以板田移栽，把田挖好了反而不怎么样，还有春不老，四月慢在不定植那真的晚了 。种白菜秧不能种了，因小雪后就开始寒冷了，通过一段时间寒冷后，开春慢慢暖和起来容易春化 。在一段寒冷期，所有的菜停止生长，多数是保命，一但暖和，也就春化冲苔特快 。那怕是菜秧也一样冲苔起来，包很好的大白菜里面长骨头 。像芹菜，茼蒿，最好有条件的用塑料薄莫盖着，长的快点，特别是白芹盖着在过年时上市 。因很多包春圈得用白芹菜，小葱也可以盖薄莫，不盖也可以，移植时要深点 。小白菜秧要开春后种，春化后各种菜冲苔完后是一个断季 。种的小白菜秧耍在断季时正卖 。
其他网友观点可种好几种
1、香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛 。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强 。
2、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植 。
3、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植 。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了 。全年可收割4-5次 。
4、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱 。
5、早春丝瓜：早春丝瓜的种植有助于改善蔬菜的供应量不足的局面，北方早春棚栽丝瓜早熟、抗病、优质为主，品种选择如上海香丝瓜、南京长丝瓜、棠冬丝瓜等 。伏芫荽有北方地区常用的山东大叶香菜、莱阳芫荽等 。
6、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃 。
其他网友观点谢谢邀请：
小雪过后，全国北方地区已全部进入寒冷气候，在这个寒冷的季节里，我们山东在这个时间种么也晚了 。
今年冷的偏晚，但也早晚气候很低，地里没有结冰，除非种些菠菜还可以 。种植小白菜，油菜，等不行了，不如过年开春再种比较好 。
【小雪已过，地里的农作物还能留吗？还能种什么蔬菜？】在南方气温偏暖还可以，但也有寒流侵袭，也应根据当地气候，合理按排 。
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