粮价“扬眉吐气”，生猪继续沉沦，鸡蛋“火线上扬”，发生了啥？ _粮价

粮价“扬眉吐气”，生猪继续沉沦，鸡蛋“火线上扬”，发生了啥？

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粮价“扬眉吐气”，除了稻谷没有涨价外，其他粮食品种也或多或少涨价了，尤其是玉米和大豆更是持续涨价。导致国内粮食涨价的因素主要有：一是去年国际粮食歉收，价格大涨。二是今年发生在南太平洋岛国汤加的海底火山喷发有可能会造成全球性灾害性天气的发生，会造成近年国际粮食减产，粮食价格涨价。三是今年国内实施“扩大大豆种植面积”的政策，玉米必然会减少种植面积，意味着今年秋季玉米产量将会降低，因此后续玉米缺口会增大。四是乌克兰和俄罗斯战争可能造成近年粮食价格涨价。这些因素造成社会资本涌入粮食领域进行炒作，造成粮食价格反季节地涨价。但是国内粮食储备是充足的，也就是畜禽饲料原料玉米和豆粕有一定缺口，政府通过控制耗粮工业企业的用粮，特别是乙醇汽油的推广应用，今年玉米消费量增加幅度有限，因为今年农村养猪政策进行了调整，纠正了过去一刀切的做法，农村散养户养殖的生猪数量将会大增，而农村散养户一般很难购买配合饲料喂猪，通常都是利用自己生产的粮食和粮食加工副产品如酒糟、粉渣、糖渣等喂猪，或者是自己配制混合饲料，能够充分利用农村的饲料资源，商品玉米消费量增加的幅度不会过大，因此，玉米很难大幅度涨价。

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由于近几年养猪业的混乱，肥猪价格从去年年初开始持续下跌，这与养猪业洗牌有密切的关系，虽然现在肥猪价格仍然走低，但是现在养殖场内能够达到出栏体重的肥猪数量并不多，主要是养猪人担心春节后进入猪肉消费的淡季，肥猪价格要下跌，往年的情况就是春节后肉食品和禽蛋都会进入消费的淡季，是一年中猪价最低的季节，因此在农历腊月份许多养殖场将还没有达到出栏体重的生猪提前大量出栏，当时市场上出现许多体重在20斤左右的肥猪，造成春节前猪肉价格持续下跌的局面，这都是人为的，目的是加快养猪界的洗牌，促进深度亏损的养殖企业尽快离开养猪业。同时现在国内的工厂已经开工，学校已经开学，猪肉的需求量明显增加，猪价有了上涨趋势，大多数消费者在春节前储备的猪肉已经消耗差不多了，已经开始上市规模新鲜猪肉，市场猪肉销售量逐渐增加。另外，近期政府将启动今年第一轮肥猪的收储，那么结合国内肥猪存栏量不多和消费量增加的因素，肥猪价格将迎来一次回升。

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一些地方的鸡蛋价格有明显的回升，这主要是由于现在国内的工厂已经开工，学校已经开学，鸡蛋的需求量明显增加，蛋价有了上涨趋势，但是，现在鸡蛋价格的回升是昙花一现，现在已经进入了春天，进入春季后气温逐渐回升，光照逐渐延长，光照是影响散养鸡产蛋的主要因素之一。鸡的产蛋量除了受到品种、饲料的影响外，外界环境的影响是非常大的，特别是光照和温度的影响。进入春季后随着气温的升高，日照时间的延长，散养土鸡产蛋逐渐增加，光照时间的长短和环境温度的高低对母鸡产蛋的影响十分明显，在春季随着气温逐渐回升，白天逐渐延长，黑夜逐渐缩短，光照时间的长短对母鸡产蛋的影响十分明显，光照具有促进母鸡生长发育和增强生殖机能的作用，从而加快卵巢卵子的发育，有利于母鸡产蛋。随着气温的逐渐回升，光照时间的延长，春季后农村散养母鸡产蛋逐渐增加，在夏至节的前前后后母鸡产蛋是一年中最多的季节，也是一年中鸡蛋价格最便宜的季节。因此鸡蛋价格的回升是短暂的，很快就会进入下跌季节了。

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