种植和野生的折耳根哪种口感好,最嫩的折耳根在哪个月份?
野生的折耳根好吃;折耳根最能在新历1至2月份 。
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野生的口感肯定好一些,最嫩的就是二三月份的时候 。野生的折耳根要粗一些,根须会比较多,种植的都会细一点,根须也容易清理 。记得小时候去田间地里挖的时候,摘的时候很难清理根须
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【种植和野生的折耳根哪种口感好,最嫩的折耳根在哪个月份?】首先我们先了解野生和种植的区别,野生的折耳根细长,营养价值比种植的高 。种植的折耳根大小均匀大根 。所以野生的折耳根要好吃一点,做为贵州人一年四季都有折耳根,最嫩的在过年前后那段时间2.3月份 。
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