农村自家菜园的蔬菜用的都是一些简单的农家肥,为什么用农家肥浇出来的菜现在都是宝贝?

在大多数城乡接交处、城市中的菜集市上 。有经验的家庭主妇们,会早早的去市场周边一些老人小摊贩上购买农家自种的蔬菜,而不是选择到菜市场的摊贩卖的蔬菜 。这其中的原因就是像题主所说的那是农家自种的蔬菜,也就是所谓的“宝贝” 。

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宝贝为什么卖不上高价

但这宝贝的所卖的价钱是配不上它的称号 。以我多年买菜的经验,农家自种的蔬菜虽然不缺人买,也不够卖 。但在卖的价钱上却是卖的都比市场上还要便宜 。为什么会出现这种情况?我个人觉得原因有两点:

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1.一批人的收入变高,追求食用的食品原生态化是未来的大势所趋,虽然农户种的蔬菜是纯天然的比所谓的无公害、绿色产品都要纯正,但在卖相上会影响它的售价 。大家都喜欢外观美美的,农家蔬菜不使用化学物质,难免有虫害留下虫眼 。但如果蔬菜叶子上有很多虫眼,我想大多数人在挑选的时候,都会第一时间把这样的菜排除在外 。

2.农户自种的蔬菜产量有限,所拿出来出售的,一般都是自家儿女不在身边,自己闲不住种的又吃不完,拿出来卖赚个外快 。所以那些卖的老人并没有什么生意观念,只求早点卖完 。所以在价格上并不会比市场卖的贵 。

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说到这可能有人会讲,那就大规模去种这样用农家肥种的蔬菜,但事实上这并不是件容易办到的事,也很难办到 。

原因很简单,你自己在家菜园种上几株,一家人的农肥就够用了,除草、捉虫一个人就能轻松的完成 。但如果你种上几亩,种的菜多了需要生产管理,更容易引起大面积的病虫害 。你一个人忙的过来吗?你得请人除草、捉虫等,而现在的人工费是很贵的 。是远超过使用化学农药的成本 。蔬菜保鲜期又短,如果没有人收购就容易烂在手中 。

结论:食品原生态化是未来的大势所趋!农家菜虽好,但产量受限!如果大规模种植,个人经济条件有限的话,并不是好种的 。

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农家肥一定比化肥好吗?

答案是不一定 。因为很多人都不清楚农家肥、有机肥、化肥的区别,也不知道农作物对养分的吸收规律,所以闹很多笑话 。这个专业问题我来答 。

首先,不要去神话农家肥,一棍子打死化肥 。

先看安全性

【农村自家菜园的蔬菜用的都是一些简单的农家肥,为什么用农家肥浇出来的菜现在都是宝贝?】如果羊粪、鸡粪的处理不够专业化,问题更大更多 。有三个事实:

第一,农家肥潜藏大量风险,譬如重金属超标、虫卵残留、携带病毒等 。

第二,本身养分不足,作物营养不良,低产,品质低,口感差 。

第三,黄曲霉素超标,作物携带致癌物质 。

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化肥对人的风险是什么?

过量氮肥的使用,导致亚硝酸亚富集在作物表皮和生殖部位 。亚硝酸盐致癌 。磷钾肥过量施,对作物影响不大 。对人影响也不大 。


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结论是,相比较而言:

只要控制好化肥中的氮肥用量,就与合格农家肥一样安全 。安全 。安全 。重复三遍 。

如果农家肥处理不当,比化肥更危险 。

再看口感

农家肥养分不足,作物口感比不上合理用化肥的口感 。

所以我们小时候吃的水果不好吃 。现在的好吃,因为会用化肥了 。

农家肥中的作物,产量很低,比不上化肥的五分之一 。

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农家肥永远不可能代替化肥,有机肥也不可能代替化肥 。

再给大家一个例子 。日本的每亩作物上,化肥用量和农药用量是世界最高的,可是他们的大米是不是也是世界最贵的啊?

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只要合理科学使用化肥也就是测土配方得办法,并将合格农家肥和有机肥配合着一起使用 。这样才能保护土地,提高农作物产量和品质 。

不要随便下结论 。

相信科学,点波关注

其他网友观点

农家肥交出来的菜是宝贝,因为农村蔬菜,纯天然,接受天气风雨的洗礼,呼吸到大自然的气息,正常生长,加上无污染的农家肥,农家肥都是纯天然,原生态,没有添加任何化学药品成分,让人们吃得放心,安心,舒心,吃得健康,现在国家提倡新农村,大健康,鼓励大家种菜,需求无添加,不打农药,不加化学药品,有的蔬菜都是打农药,添加催化剂,蔬菜长得虽然快,看着漂亮,新鲜,确吃得不放心,担心这,担心那的,有的城市人,买菜都买那些虫吃过,有虫眼的,应为有虫吃过,说明少打农药,和不打农药两种可能,所以说,农村农家蔬菜是个宝 。


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