包粽子的咸蛋黄要煮吗
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- 饺子要不要煮咸蛋黄?
饺子要不要煮咸蛋黄?【包粽子的咸蛋黄要煮吗】
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包在粽子里的咸蛋黄不用煮 。大部分咸蛋黄会变成固体 。小心,它可以直接包在正在做的粽子里,正常烹饪后食用 。
如果饺子的咸蛋黄煮熟后再包入正在做的饺子中,可能会导致咸蛋黄不够入味,在一定程度上影响口感 。
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