生牛肉有股酸味是坏了吗

是的 。若生牛肉有一股酸味,很显著这样的牛肉是已经坏掉了的 。一般情形下,市面上的新颖生牛肉是没有酸味的,会带有一点血腥味,那是正常的 。如果该生牛肉涌现了酸味以及其他异味,那么它是已经变质不能再食用了 。
生牛肉有股酸味是坏了吗

生牛肉有股酸味是坏了吗

文章插图
新颖的牛肉一般出现较为鲜亮的枣红色 。
【生牛肉有股酸味是坏了吗】生牛肉应选择购置经过消毒处置过后可生食的牛肉 。

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