腊肉可以泡一晚上再吃吗
可以 。一般吃腊肉前都要先将腊肉放入水中浸泡 ， 可以泡几个小时 ， 也可以泡一晚上 ， 看你想吃有嚼劲的还是不太有嚼劲的腊肉 。提前浸泡是为了将腊肉中的杂质消除 ， 也使腊肉变得松软 ， 容易切片 。
腊肉可以泡一晚上再吃吗【腊肉可以泡一晚上再吃吗】
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如果是生腊肉最好先用热水泡 ， 再用掏米水清洗 ， 这样可以很好的把表面的杂质去掉 。
腊肉是腌制食品 ， 含大批的盐 ， 建议不要每顿吃 ， 否则会超过人体每天的量大盐摄入量 ， 对健康有伤害 。
腊肉在制造进程中 ， 很多维生素和微量元素几乎损失殆尽 ， 可以说 ， 腊肉是一种“双重养分失衡”的食物 ， 虽然腊肉很美味 ， 要注意酌情少吃 。
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