怎么做腐竹炒西芹好吃？学做腐竹炒西芹需要哪些食材？为您提供腐竹炒西芹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腐竹炒西芹 。
做腐竹炒西芹所需食材：【腐竹炒西芹的做法（西芹）】主料：腐竹适量，西芹适量，凤球唛鸡精适量
辅料：小米椒两个，蒜头一片
腐竹炒西芹的做法步骤：1. 腐竹提前泡发好，洗净切段备用 。
2. 西芹去筋洗净切段，蒜头切碎，小米椒切圈 。
3. 锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味 。
4. 倒入腐竹翻炒，加入西芹翻炒，炒至西芹变色，调入盐和鸡精炒匀 。
5. 下入小米椒翻炒几下即可关火，出锅装盘 。
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