怎么做羊骨烧萝卜好吃?学做羊骨烧萝卜需要哪些食材?为您提供羊骨烧萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味羊骨烧萝卜 。
做羊骨烧萝卜所需食材:主料:白萝卜半个,羊骨1000g,生姜3片,八角2-3朵,花椒一勺,白糖30克,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,胡萝卜一个,葱三段,蒜四瓣,洋葱半个,盐适量
羊骨烧萝卜的做法步骤:【羊骨烧萝卜的做法(洋葱)】1. 羊骨凉水下锅水开捞出这部去腥去血沫
2. 葱姜蒜八角花椒备好
3. 热锅凉油,放入30克糖
4. 糖变咖啡色,放入沥干水分的羊骨迅速翻炒 。然后喷入料酒 。
5. 加水淹过羊骨,放入葱姜蒜,八角花椒,生抽老抽 。大火烧开 。转小火炖一个小时 。
6. 一个小时以后放入洋葱,胡萝卜,白萝卜,盐大火收汁 。
7. 美味
8. 成品图 。
温馨提示:配方中用的羊骨是羊小腿 。羊排 。羊脊骨都可以 。喜欢辣可以放辣椒 。
推荐阅读
- 照烧鸡排饭的做法(日本料理)
- 大阪烧的做法(日本料理)
- 肉松铜锣烧的做法(日本料理)
- 海鲜文字烧的做法(日本料理)
- 芦笋厚蛋烧的做法(日本料理)
- 玉子烧的做法(日本料理)
- 铜锣烧的做法(日本料理)
- 双层厚蛋烧的做法(日本料理)
- 健康快手菜木耳胡萝卜山药片的做法(山药)
- 胡萝卜山药鱼饼宝宝辅食的做法(山药)