冬瓜蓉荠菜汤做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜，不一定要看冬瓜蓉荠菜汤视频才能学会，但怎么做冬瓜蓉荠菜汤最好吃，跟着的做法图解来做这道冬瓜蓉荠菜汤吧 。
冬瓜蓉荠菜汤的功效与作用：减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容
冬瓜蓉荠菜汤的食材和调料：冬瓜一块 荠菜一大把 虾小半碗 鸡蛋2个 料酒 盐 鸡精 香油 白胡椒粉
教您冬瓜蓉荠菜汤的家常做法，冬瓜蓉荠菜汤怎么做好吃1.冬瓜去皮，挖掉瓤 。
2.倒入锅内，添加少许清水，根据个人需要而定 。
3.切大段 。
4.放入料理机，将其打成冬瓜蓉 。
5.荠菜择干净，浸泡在水中，浸泡2小时以上 。
6.切大块 。
7.虾去头、去虾线，切段，放入料酒腌制片刻；锅子烧热，放水烧开，放入腌好的虾肉 。
8.倒入少许勾兑好的湿淀粉 。
9.将切段的荠菜放入；蛋液加入少许清水，边倒入边搅拌，将蛋液淋入锅内 。
10.放入少许香油、白胡椒粉调味 。
小贴士1、荠菜提前浸泡，可以使其更新鲜，并且可以去除荠菜身上的农药残留或其他 。
2、冬瓜蓉用料理机绞碎成泥，这样出来的汤羹才细致 。
3、虾处理好，切段，放料酒腌渍，可以去腥 。
4、整个过程都是一个流程，顺序放入即可，不用过久烧，如果用的是砂锅，则关火倒入蛋液即可，防止蛋液倒入，锅子持续滚开，导致蛋液熟老 。
5、放入白胡椒粉，不仅提鲜，还能去腥 。
【冬瓜蓉荠菜汤的做法（口腔溃疡食谱）】
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