怎么做冰花芝麻饼好吃?需要哪些食材?小编提供冰花芝麻饼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的冰花芝麻饼 。
分类:主食,家常菜,孕妇,早餐
使用的厨具:电饼铛
口味:甜味,工艺:煎,耗时:十分钟,难度:普通
自从爱上厨房后,我就从一个喜欢买衣服的女子过渡到喜欢买锅具,买餐具的女子了~~
看见好看的锅具想买~~~
看见好看的餐具想买~~~
如今是看见食材,也想囤货了~~而钟先生已经到了任我发展的境界~~随我怎么折腾~~~
这里用到的玉米粉,黑芝麻粉就是之前囤下来的~~
一直不知道用它们来做什么~~
索性两者互搭吧~~
本是无心之举,结果却让我有点惊艳~~~
由于煎饼四周有像冰花的感觉,索性叫【冰花芝麻饼】吧~~
做冰花芝麻饼所需食材:主料:玉米粉200g,黑芝麻粉80g,猪油30g,绵白糖15g
辅料:植物油5g
冰花芝麻饼的家常做法,最正宗的冰花芝麻饼怎么做好吃
一、玉米粉称量后,倒入盆中;
二、玉米粉里调入适量清水,搅拌均匀;浓稠程度如图;
三、黑芝麻粉、猪油、绵白糖混合均匀;
四、电饼铛刷油,开启“预热”程序;
五、用勺子将玉米糊糊舀进烤盘里,启动“大饼/煎饼”程序;
六、煎饼表面稍稍凝固后,抹上黑芝麻混合物;
七、煎饼煎熟后,对折,盛出;继续煎下一张饼;
八、出锅的【冰花芝麻饼】趁热食用,搭配西红柿非常爽口;
九、制作煎饼的时候,电饼铛也可以不用刷油 。这是不刷油煎出来的芝麻饼 。
做冰花芝麻饼的小窍门:1、调料可根据个人口感调整;【冰花芝麻饼的做法(孕妇菜谱)】
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