中医认为，蚕蛹有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功，适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风湿痹痛，小儿疳积等 。蚕蛹有那么多好处，俺当然要买来吃吃看，不过，据说有过敏体质的人最好不要吃，会过敏 。呵呵，还好，我没有 。看到市场有新鲜的蚕蛹卖，而且不贵，就买了五块钱来试试 。
韭菜炒蚕蛹的主料：蚕蛹(适量)韭菜(适量)尖椒(适量)韭菜炒蚕蛹的调料：姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)做韭菜炒蚕蛹所需厨具：无韭菜炒蚕蛹的做法图解步骤
1、将蚕蛹洗净 。
2、韭菜、尖椒洗干净 。
3、韭菜切断，尖椒切圈 。
4、起油锅，爆香姜蒜、辣椒 。
【韭菜炒蚕蛹的做法（补阳食谱）】5、下蚕蛹煸炒一会 。
6、加入韭菜炒匀 。
7、待韭菜炒熟后，加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味 。
推荐阅读
- 春季养生菜韭菜炒青虾的做法（补阳食谱）
- 咖喱炒鸽肾的做法（补阳食谱）
- 腰果炒牛肉的做法（补阳食谱）
- 虾皮韭菜盒子的做法（补阳食谱）
- 蚝油韭菜豆芽的做法（补阳食谱）
- 爆炒腰花的做法（补阳食谱）
- 马兰头炒豆干的做法（清热解毒食谱）
- 清炒绿豆芽的做法（清热解毒食谱）
- 清炒马兰头的做法（清热解毒食谱）
- 咸蛋炒凉瓜的做法（清热解毒食谱）