芒果糯米糍的做法(上海小吃)
本食谱来自【一霖YILIN】老师分享的芒果糯米糍的做法,所属分类:小吃、零食、下午茶、朋友聚餐、西餐,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做芒果糯米糍所需食材:主料:糯米粉60g,玉米淀粉10g,糖2勺,牛奶100ml,黄油6g,芒果半个,面包糠适量
芒果糯米糍的做法步骤:1. 糯米粉、淀粉、糖混合 。
2. 慢慢加入牛奶呈糊状,搅拌至无颗粒 。
3. 加入融化的黄油 。
4. 盖上保鲜膜大火上锅蒸25分钟 。
5. 稍凉凉,搅拌均匀,彻底凉凉 。
6. 芒果对半切开,用刀划成块 。
7. 取一小块按扁,包入芒果粒 。
8. 滚上面包糖,滚圆即可 。
9. 放冰箱冷藏3个小时,开吃 。软糯Q弹且香甜 。
分享的食谱——《怎么做芒果糯米糍好吃》以后,你学会了芒果糯米糍最正宗的做法吗?
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