随着木耳在生活中的普及，成了生活中常见的一种食物，那么木耳是蔬菜吗？下面一起来看解答 。
【木耳是蔬菜吗】木耳是蔬菜吗 1、木耳是蔬菜，属于菌类蔬菜 。木耳又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培 。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤” 。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量 。
2、中国是木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江等地，其中黑龙江省牡丹江地区海林市、东宁市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地 。国内有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种、河南卢氏县有一种 。野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等 。湖北房县、随州、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区 。
以上的就是关于木耳是蔬菜吗的内容介绍了 。
推荐阅读
- 醋泡花生米用白醋还是黑醋
- 怎么系小方巾
- 南瓜带皮蒸多久能熟
- 正宗酸辣粉做法是什么
- 绿豆汤做法有哪些
- 棕子的做法有哪些
- 周瑜打黄盖下一句是什么 周瑜打黄盖的故事简述
- 蝙蝠怎么叫 人们能听到吗
- 网络em是什么意思
- 毛利率是什么 你知道吗