猪肉在冰箱冷藏室存放时间约一周时间 ， 在冷冻室内可存放3个月左右 ， 但是要注意保存方法 ， 需要在密封条件下冷藏 ， 并且减少打开频率 ， 否则冷藏效果将大打折扣 。
猪肉长期保存方法
文章插图
冰箱冷冻 ， 保持温度在-18℃左右 ， 可以保存3个月左右 。
晾晒风干 ， 减少猪肉里的水份 ， 猪肉切块 ， 放在通风处晾晒 。
【猪肉放冰箱保鲜时间多久变质】 腌制法 ， 将猪肉煮熟切块 ， 用盐腌制后风干 ， 能保存很长时间 。
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