1、冷冻保存
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荔枝可以放入冰箱冷冻层保存，将荔枝放入保鲜袋内密封袋口后，再把荔枝放入冰箱冷冻室内保存，一般可以将荔枝保存20天左右 。
2、冷藏保存
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荔枝也可以在洗净之后沥干水分，再用保鲜袋装好并密封袋口，之后放在冰箱保鲜层内保存，一般可以保存5～7天左右 。
3、浸水保存
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【荔枝怎么保存不会坏】 将新鲜的荔枝剪掉树枝后，把荔枝浸泡在冷水里面 。有条件的话可以用塑料袋装好荔枝，再把荔枝沉入井水中保存，也可以将荔枝保存3～5天 。
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