【自制红豆馅冷冻放多久】
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自制红豆馅冷冻能放2个月,放冰箱冷藏室可以存放4至5天左右的时间,但建议要尽快吃掉,以防变质,时间越久,越不利身体健康 。红豆馅放冰箱要注意保存方法,要将红豆馅用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌 。
红豆馅的做法：
1、小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上,这样豆子容易煮熟一些 。
2、为了节省时间,可以用高压锅 。将红豆放入高压锅中,加适量清水 。
3、用高压锅将豆子煮至水分差不多收干,豆子煮烂 。
4、将豆子放入锅中,用小火熬煮,用木铲边搅拌边将红豆碾碎 。
5、豆子碾碎之后,根据自己的口味加入冰糖或白糖 。
6、可再加适量色拉油,搅拌至水分蒸干即可 。
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