红薯和鱼能一起吃吗
红薯可以与鱼一起吃 。
1、鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克 。即便最油腻的挪威鲑鱼,
【红薯和鱼能一起吃吗】其所含的热量也比猪排少一半 。鱼肉还是蛋白质的重要来源 。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的
蛋白质的一半 。
2、鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等 。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜 。
对孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是不可缺少 。
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