粘豆包不发面可以吗
粘豆包不发面是不可以的 , 不发面的话 , 蒸出的粘豆包发硬 , 吃着不劲道 , 做粘豆包需要用黄米面来做 , 黄米面揉成面团后 , 用保鲜膜包好 , 放到暖和的地方发酵10个小时即可 。
【粘豆包不发面可以吗】粘豆包 , 又称黄豆包或豆包 , 它是一种源于满族的豆沙包类食物 。满族人传统上喜欢粘性的食品 , 有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动 , 如狩猎、砍柴等 。
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