鹅颈藤壶怎么吃?鹅颈藤壶有很多别名,佛手螺、海鸡脚、鬼爪螺、九爪螺……但在中国他就叫做狗爪螺 。今天来讲讲鹅颈藤壶吃法,到底吃那个部位 。
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鹅颈藤壶怎么吃:
【鹅颈藤壶吃什么部位 鹅颈藤壶怎么做才好吃】最好吃的方法就是直接清水煮,因为鹅颈藤壶的味道本来就够鲜美了,所以稍微放一点姜芽,放点盐一起把水煮开就可以了 。喜欢葱花的话,可以撒一点 。
当然如果你喜欢重口味的话,也可以爆炒哦 。加入橄榄油、红葱头、罗勒和胡椒一起炒,不分先后,之后爆炒 。之后撒上白葡萄酒和鲜奶油小火炖煮,最后挤上些许柠檬汁 。
鹅颈藤壶吃哪个部位:
鹅颈藤壶是一种非常高档的海鲜,其营养物质也是很赞的,吃了它之后能够促进血液循环加快新陈代谢,美容养颜,延年益寿 。
就是吃的时候非常的麻烦,一根鹅颈藤壶可以吃的部分相当少,沿着硬壳板下端把柄部粗糙的硬皮撕掉,露出的“肉”就可以直接吃了 。
狗爪螺多少钱一斤:
据说在一斤的价格在200欧元左右,换算成人民币的话是1500元左右 。
当然价格也是要是分品质的,有点品质高卖到4000—5000的样子也是很正常的 。
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