羊肉汤怎么做才好喝 羊肉汤简单又好喝的做法介绍

1、材料:羊小排500克、萝卜一条、葱3根、料酒适量、姜一块、香菜两颗、粉条50克 。
2、萝卜去皮切滚刀大块 , 葱切大段 , 锅中倒入清水 , 放入羊小排 , 倒入料酒、葱段、姜片 , 搅拌均匀 。
【羊肉汤怎么做才好喝 羊肉汤简单又好喝的做法介绍】3、去除血沫 , 捞出羊小排 , 将清水倒入砂锅 , 放进葱、姜和羊小排 , 再撒上料酒 。
4、放入萝卜块调入盐 , 加入泡软的粉条 , 起锅后加入香菜即可 。

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