它才是“养肾猛将” , 隔天喝一次 , 阴阳双补 , 头发密了 , 气色好了!
大家好 , 我是傻姐美食 , 黑豆大家并不陌生 , 它是一种滋补的粗粮 , 它的营养也极高 , 含有非常丰富的膳食纤维、脂肪酸等营养 。而现在的人们越来越比较注重养生 , 养生不仅仅是养胃 , 更重要的是“养肾” , 肾是人体最重要的器官 , 它是主要运行人体的排泄器官 , 能够排泄出体内的各种不适应人体的毒素 。建议大家在平日里的饮食习惯中 , 一定要多吃一些对肾有滋补作用的食物 , 就比如说黑豆就是其中的一种 。
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黑豆适合于任何人群吃 , 不管是大人还是孩子都可以吃 。随着气温的下降 , 人们的体质越来越差 , 因此大家多吃一些黑豆 。黑豆大多数的人都是把它磨成粉 , 蒸窝头吃 , 而这种粗粮窝头只有老人喜欢吃 。今天小编和大家分享适合大人老人都喜欢吃的一种美食 , 早晚来一碗 , 浑身都暖和 , 滋补又壮阳 , 喝出好气色 , 一起来看看是怎么做的吧!
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【黑豆滋补粥】 所准备的食材有:黑豆适量、核桃仁适量、枸杞适量、干香菇5个、冰糖适量、当归、
具体做法:1、首先准备一些配料 , 小编分别的选的是核桃仁适量、枸杞粒8个 , 枸杞用冷水清洗洗去它表面的灰尘 , 当归少许、冰糖20粒 , 5个干香菇 , 干的香菇需要泡洗20分钟 , 提前把它泡开泡大 , 把所有备用食材装入盘内备用 。
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2、在买黑豆的时候要挑选粒粒饱满的 , 不要去挑选瘪裂的黑豆 , 种黑豆很容易是坏掉的 。准备一斤的黑豆先把它冲洗干净 , 把它表面的灰尘和里面的杂志清洗干净 , 再换清水 , 用清水泡20分钟 , 黑内比较硬 , 泡一会能够使它变软 , 再蒸煮的时候不仅节省时间 , 更容易熟透!
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3、取一个无油的煮锅 , 放入充足的纯净水 , 把浸泡好的黑豆放入 , 先用大火煮开 , 再转小火 , 把冰糖、泡好的香菇、当归、核桃仁 , 盖上锅盖煮30分钟 , 煮30钟后再把枸杞倒入 , 接着煮10分钟 , 枸杞不要放的太早 , 不然会把枸杞煮烂 。煮好的黑豆滋补粥 , 要趁热喝 , .
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营养美味又滋补的黑豆粥就做好了 , 滋阴补气补气血 , 隔天喝一次 , 喝出健康 , 头发越来越乌黑发亮 , 整个人的气色也好了起来 。
烹饪小贴士:1、黑豆一定要浸泡20分钟 , 让它充分地吸收水分 , 才能够在煮的过程中节省时间 , 还能锁住黑豆内的营养成分不流失 。2、大家在煮粥的时候还可以搭配一些其它的食材 , 比如红枣、黑米都可以 , 根据自己的口味来选择 , 让身体越喝越健康 。
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【它才是“养肾猛将”,隔天喝一次,阴阳双补,头发密了,气色好了】寒冷的冬天大家隔几天来一碗黑豆粥 , 不仅暖心暖胃 , 还滋补 。大家喝过黑豆粥吗?黑豆怎么煮最营养?
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