阴阳水法
处理柿子：青柿子是不能吃的，很涩口；很显然我们偷柿子不是为了玩，物质匮乏的年代浪费吃的那是要挨打的；这会儿就要把柿子带回家进行二次加工处理；一般瞒着爸妈搞，问我为什么要瞒着？因为怕挨打...处理柿子的方法我们那儿方言叫做“luan柿子”，我不知道哪个字；总体方法各式各样，有密封法、酒精催化法、保暖法、芝麻杆通气法等等不一而足；这些方法处理完成的成品，只能说还行（因为跟我的秘法比效果差的远） 。
文章插图
【柿子如何才能放熟】独家秘法：我处理青柿子的方法，自认是一绝，叫做“阴阳水法”，从一位高人那儿学到的——我奶奶；具体操作方法为阴阳水浸泡一对时；也就是开水与冷水1:1混合，在密封容器中将青柿子浸泡24小时；成品青枝绿叶就像刚从树上摘下一样，果实坚硬不软化，入口脆甜无涩味，果皮青绿、果肉金黄；还耐储存，这在没有冰箱的那个年代简直是神一般的操作 。也是我傲视小伙伴们的不二法门；此法传熟不传生，不是跟我玩的特别好的我都不传授这个绝活儿 。
推荐阅读
- 南通市如何领取失业保险金
- 电脑如何查看端口
- 拍一拍如何对话
- 螃蟹怎么煮才好吃
- 如何用洋生姜做酸菜鱼，如何用洋生姜做酸菜？
- 金鱼夏天怎么养才不会死 你知道吗？
- 如何保养手变嫩 保养手变嫩的方法
- 企业为什么需要做人才测评呢
- 如何开服装店 开服装店技巧
- 怎么修改朋友圈定位到别的城市,发朋友圈怎样才能定位到别的城市