进入秋冬季节，由于天气寒冷的原因 ， 准妈妈可能会吃一些不利于胎儿成长的食物，下面 ， 我们就一起来看看，秋冬季节孕妇的饮食禁忌，希望准妈妈们能将这些饮食禁忌牢记在心 。
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秋冬季节孕妇的饮食禁忌
一忌：火锅
据有关部门检验测定，弓形虫的感染率羊为61.4% ， 猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为35%，而狗尤为惊人 ， 达70%以上 。
【秋冬季节孕妇的饮食禁忌】弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中，肉眼是无法看到的 。冬季，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中，稍稍一烫即进食 。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后 ， 幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身 。
二忌：水煮食物
随着天气凉爽起来，人们的食欲也越来越好，一些辛辣的水煮食物又在人们的餐桌上红火起来，这样的饮食结构，也让很多人吃得痛快却排得痛苦 。
这些食物很容易使人“上火” ， 体内产生实热 ， 而这种肠胃的急热就会带来便秘问题，这种便秘中医上成为“实秘” 。一般来说，实秘病程比较短，表现为短期的便秘发作 ， 人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况 。“虚秘”则属于一种长期的便秘 。
患者一般还表现为面色苍白、身体乏力、排便无力 ， 甚至几天不排便 。而且大便不一定很干燥 ， 未必呈现干结状 。此外，人体阴血不足也会导致阴虚便秘，患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题，如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘 。
三忌：咖啡
很多孕妇在怀孕以前有喝咖啡的习惯 。一杯咖啡中大约含有100～150毫克咖啡因 。国外资料认为，咖啡因有造成胎儿指趾畸形、腭裂和其他畸形的危险 。妇女在妊娠期每天喝8杯以上咖啡或茶，和婴儿的先天性畸形有密切关系 。尽管其致畸作用尚有待证实，但为了未来孩子的健康，孕妇最好不要喝咖啡 。
四忌：生冷食物
冬季是冻梨、冻柿子上市的时节，准妈妈们可千万不能“贪嘴” 。大量的生冷食品突然进入消化道，冷热温差较大 ， 可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产 。
孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感 。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低 ， 从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象 。孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿，如果大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血液减少，可致局部抵抗力降低 ， 使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人 ， 引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等 。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎 。
冬季来临，气温很低 ， 温差大，这对孕妈妈和胎儿的健康成长很不利 。因此增加营养、提高机体免疫力 ， 对于孕妈妈及胎儿尤为重要 。
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