桑葚泡酒用洗吗
【桑葚泡酒用洗吗】桑葚泡酒要洗,因为桑葚成熟后含糖量高,很容易招来昆虫;另外桑树容易患病害 , 常用农药 。所以桑葚泡酒最好先清水浸泡10分钟,除去其中有害物质,再捞出晾干,泡酒便可 。但浸泡时间不宜过长 , 会造成桑葚营养物质流失 。
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