烧麦上气蒸多长时间
烧麦上汽之后蒸10分钟左右就可以了，一般来说，常见的烧麦馅料都是会提前做好处理的，也就是都是熟的 ， 所以蒸烧麦只需要将外皮蒸熟就可以吃了，而烧麦的外皮比较薄，蒸制的时间就会更短一些，要是蒸制时间久了会导致外皮非常硬，影响食用口感 。
烧麦上汽之后蒸多久
烧麦是我国传统食物的一种，不管是在南方还是北方都比较常见 ， 它口感丰富，吃起来也非常美味，也有不少人会在家中自己动手制作，不过对于初学者来说 ， 并不知道它具体的蒸制方法 ， 也不知道在蒸的时候蒸多久最佳 。
【烧麦上气蒸多长时间】一般来说，烧麦上汽之后蒸10分钟左右就会熟了，虽然常见的烧麦分为肉馅而素馅，但是大多数馅料，包括糯米都是会提前做处理的，所以说馅基本上再蒸的时候就是熟的，蒸烧麦只需要将外皮蒸熟就能食用了 。
烧麦的外皮一般都是比较薄的，所以通常蒸烧麦的时间会比蒸包子的时间要更短一些，基本上蒸蒸锅里面的水上汽之后 ， 将烧麦放到里面继续用旺火蒸10分钟就可以了，要是时间过长的话 ， 会导致外皮非常硬，影响口感 。
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