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橙子太光鲜有猫腻 如何识别染色橙子
给橙子“染色”让它更光鲜
商家给橙子染色 ， 是经济利益因素在作怪 。有的橙子成熟度还不到位，外观也不好看，但种植户为了抢早上市，卖个好价钱，就把这批橙子摘下，用色素进行处理 。有的商家为了使橙子外表光鲜以提高单价 ， 也会用色素对橙子表皮进行处理 。
一些品质较差的橙子，经过“加工”，身价一下子提高了不少 。正是这样的经济利益驱使下 ， 却让消费者来承担染色橙子带来的身体健康危害 。
染色橙子对身体的危害
因为水果表皮有很多肉眼看不见的小孔，染料很容易渗进内部 。而且不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂，以及使用量的多寡，因此很难确定对人体的危害性有多大 。如果用工业染色剂的话，重金属很可能超标，可能导致人体出现慢性中毒症状，影响内部脏器功能 。例如，含有镉元素的农产品，食用会造成人体肾脏、肺部、骨骼的病变 。
即便商家声称，染色无法渗透到果肉里 ， 但就真的更安全吗？
虽然橙子的皮较厚 ， 一般染料无法渗入 ， 但是 ， 在剥皮或者切橙子时，果肉会沾染到部分染料，因此 ， 如果发现染色的脐橙，最好不要食用 。
如何辨别染色橙子
一、看 。染过色的橙子 ， 表面看起来特别红艳，表皮的孔里有红点 。染色严重的橙子，橙蒂也会变成红色；没染色的橙子，橙蒂是白绿相间 。
二、闻 。染色橙子经常带有一股化学物的刺激味道，没染色的橙子闻起来有股淡淡的清香 。
三、擦拭 。用湿巾擦拭橙子表面 ， 如果湿巾变红 ， 说明橙子可能被染色；没染色的橙子，湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色 。
【橙子太光鲜有猫腻 如何识别染色橙子】 买橙子时一定要多加注意，不要被“外表光鲜靓丽”的橙子给蒙骗了眼睛 。
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