黑芝麻丸的做法 黑芝麻丸的做法是什么
1、将黑芝麻淘洗干净后放蒸锅里蒸1个半小时 。
2、将蒸过的黑芝麻进行凉晒,反复9次 。
3、有太阳的时候再晒,没有太阳的话就不要蒸了,晒了9次,共用了16天 。
【黑芝麻丸的做法 黑芝麻丸的做法是什么】4、晒好后小火炒熟,全都发胖就好了,不要炒的太久,会苦,用石磨磨成酱,是流动性的 , 不用怕搓不成丸,加了蜂蜜就好了 。
5、蜂蜜小火加热至136度 。
6、趁热搓成丸 , 每个都是10克,用包装袋装起即可 。
7、完全冷了才可以包装,要不然热的时候包有热气,会有水份,会变质 。常温保存就好,不要放冰箱 。
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