螺丝粉的汤料是怎么做的
食材用料:活螺丝、油、蒜、姜、大蒜、红辣椒干、紫苏、盐、鸡精、蚝油、料酒;
步骤:
1、将活螺丝用清水泡2天,泡螺丝的水中投入一块铁,用来促进螺丝吐泥,同时可以抑制寄生在螺丝体内的血吸虫,这样螺丝肉才清甜;
2、田螺吸干净,取出 , 用铁嵌剪掉掉螺丝尾部;
3、沥干螺丝水,开锅烧热油、蒜、姜、大蒜、红辣椒干、紫苏,爆炒出味后,倒入螺丝翻炒,加盐、鸡精、蚝油、料酒;至4分熟;
【螺丝粉的汤料是怎么做的】4、加水小火炖2小时以上 。
推荐阅读
- 哪种是纯正的可乐低糖可乐
- 荨麻疹的有效治疗方法食疗的方法
- 蝴蝶兰的生长环境是什么
- 蒸出来的包子变黄什么原因?
- 霸气超拽六个字的游戏名字大全
- 谔怎么读 谔的拼音是什么
- 芋头的营养价值有哪些 芋头能让孕妇吃吗
- DNF元素加点 很厉害的加点方案
- 炸鸡心的正确腌制方法 怎么腌制炸鸡心的鸡心
- 2018年女排巴西冠军 2018女排的冠军