咳嗽咳喘是人群中最为常见的症状之一，大多数患者的第一反应都是去服用止咳的药物治疗，其实要想起到止咳平喘的疗效 ， 通过食物调理是最好的方法 。生活中有很多常见食物都可以帮助缓解咳嗽的症状 ， 那患者具体可以选择哪一类食物呢？小编现在就会给出一些建议 。
【吃什么可以止咳平喘？】1、百合炒玉米西芹 。原料：百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克，盐、色拉油适量 。做法：西芹洗净、切段 ， 百合剥开、洗净，胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块 。将全部原料用沸水焯一下 。锅内放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用盐等调味后即成 。功效：润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜 。
2、川贝炖鸭梨 。原料：梨子、川贝、冰糖 。做法：梨洗净 ， 从上部分切下梨盖，再用勺子把梨核挖掉 ， 梨中加入川贝(中药店可以买到)、冰糖 ， 盖上梨盖，把梨放在大碗里，加水到半个梨的程度，然后放入锅里炖至梨变成透明色即可 。功效：梨的性质偏凉，多汁，被历代医学家认为是润肺燥的佳品，川贝可以清热润肺、化痰止咳 。
3、花生仁炖鸭肉 。原料：鸭肉250克、花生仁100克 。做法：鸭肉洗净切块 ， 连同花生仁 ， 放沙锅内加水及调料炖熟，随意佐餐 。功效：鸭肉性微寒味甘咸，花生滋燥润火，两者合用共奏润肺止咳之功 。
读到这里相信大家都知道咳嗽时怎么进行食疗了，以后就可以在用药的同时，制作上述所讲到的食物，坚持食用几次就可以起到作用，而且还可以帮助润肺化痰 。如果咳嗽的的症状比较轻微，仅仅用这些食物就可以彻底缓解的 。
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