白鸽水鱼汤的做法
原料：
乳鸽1只300g、甲鱼500g 。
辅料:
高汤、枸杞、料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片各适量 。
步骤:
1、将乳鸽、甲鱼分别宰杀 。
2、洗净后放入沙锅，沙锅内注入高汤 。
3、放葱、姜、料酒，炖1、5小时至乳鸽、甲鱼酥烂 。
【白鸽水鱼汤的做法】4、撒上泡好的枸杞，加入精盐、味精调味 ， 撒上胡椒粉即可 。
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