怎样挑选羊角蜜瓜最好吃
1、看颜色：在挑选羊角蜜的时候，要尽量挑那种颜色呈灰白色的 ， 因为这就说明羊角蜜以及成熟了，而未成熟的羊角蜜颜色一般呈灰绿色，像这种的话就不要选择 。
2、看瓜身：成熟的羊角蜜一般外形较为匀称 ， 且瓜蒂那头较细而瓜身这边会要粗一点 。但也不要选择那种瓜肚特别大的 ， 因为如果瓜肚特别大的话就说明羊角蜜以及有点老了 ， 这种羊角蜜往往口感不是很好 。
3、闻味道：如果羊角蜜闻起来有一股青涩味的话就说明羊角蜜还没有成熟，像这种羊角蜜的话就不要选择 。只有那种闻起来自带一股清香就说明羊角蜜已经成熟了 。
【怎样挑选羊角蜜瓜最好吃】4、捏手感：在挑选羊角蜜的时候最好还要捏一下羊角蜜的手感 ， 如果太硬的话就不要，这说明没有成熟 ， 但也不能选太软的 。
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