墨鱼炖鸡可以放红枣吗
可以 。红枣的营养成分和墨鱼炖鸡的营养成分不会相互冲突 。
墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜或粤菜 。主要原料是鸡肉、墨鱼 , 口味是鲜香,工艺是炖,难度属于中级 。
小贴士:
【墨鱼炖鸡可以放红枣吗】墨鱼,亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,为属软体动物门,头足纲类海洋性动物 。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每100克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪0.7克,热量64千卡,碳水化合物1.4克,钙14毫克 , 磷150毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸1毫克 。
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