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1、中药紫苏叶的功效与作用：紫苏叶不仅是一味很好的香料，常常用来做菜，而且因为它气味芳香，所以是行气宽胸的良药 。紫苏叶味辛，性温，具有解表散寒、行气和胃、安胎的功效 。
2、临床常用紫苏叶治疗风寒感冒、恶寒发热、咳嗽气喘等病症 。紫苏虽能散寒解表，但发汗力量较弱，常配生姜一起，疗效更佳 。如伴有气滞胸闷者，可以配伍香附、陈皮等服用；行气安胎，常配伍砂仁、陈皮 。紫苏叶也可以解毒，用于缓解进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻 ， 单用或配生姜、白芷煎服，效果显著 。
【苏子叶的功效与作用 苏子叶的功效与作用及食用方法】3、苏子叶为一年生直立草本，高常1米余；茎绿色或紫色 ， 方柱形，有4钝棱 ， 被长柔毛 。叶对生，草质．阔卵形或近圆形．长7～13厘米，宽4.5～10厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆 ， 边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色．或仅下面紫色，上面紫绿色，被疏柔毛，下面被伏贴柔毛；叶柄长3～5厘米 。
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