本食谱来自lixika老师分享的咖啡可可小饼的做法，所属分类：烘焙、饼干、西餐、下午茶、儿童，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
怎么做咖啡可可小饼好吃？学做咖啡可可小饼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的咖啡可可小饼 。
这款下午茶点 添加了咖啡粉 下午没精力时来两块 配上一杯原味酸奶 入口时淡淡的可可味儿 回味儿特别香甜 一点也不腻 一吃就停不下来了呢！
做咖啡可可小饼所需食材：主料：低筋粉100g，黄油45g，速溶咖啡粉15g，可可粉10g，蛋液20g，糖粉25g
咖啡可可小饼的做法步骤：1. 来个全家福
2. 黄油软化后加糖粉搅拌均匀
3. 分两次加入全蛋液 让黄油和蛋液充分的融合在一起
【咖啡可可小饼的做法（青少年食谱）】4. 速溶咖啡粉过筛后搅拌均匀
5. 加入过筛的低筋粉和可可粉
6. 继续搅拌均匀 使粉类物质融入到黄油里
7. 用手搓成面团后 揉成出一个一个的小剂子
8. 像包汤圆一样的搓 然后压扁 用牙签压出三条横线 不用使很大的劲
9. 烤箱预热到170度 烤20-25分钟 先中下层烤10分钟 再移至中上层烤到时间结束 烤的时候满屋都是可可香味儿呢！
10. 冷却以后就可以吃啦！回味儿特别的香甜 根本停不下来 酥酥脆脆 好吃！剩下的密封保存哦！
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