荠菜烩鲜菇的做法(青少年食谱)

怎么做荠菜烩鲜菇好吃?学做荠菜烩鲜菇需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的荠菜烩鲜菇 。
本食谱来自【简单煮意】老师分享的荠菜烩鲜菇的做法,所属分类:午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
做荠菜烩鲜菇所需食材:主料:荠菜50克,鲜蘑菇150克,樱花虾10克
【荠菜烩鲜菇的做法(青少年食谱)】辅料:高汤适量,盐适量,糖适量,水淀粉适量
荠菜烩鲜菇的做法步骤:1. 荠菜去根和黄叶,洗净后切碎;
2. 鲜蘑入沸水焯至7成熟,捞起滤水;
3. 油锅烧微热,下樱花虾小火煸香;
4. 下荠菜大火快速翻炒几下,放入鲜蘑;
5. 倒入适量高汤或清水,烧开后加适量盐和少许糖调味;
6. 最后淋些水淀粉勾薄欠即可 。
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