怎么做家庭版水煮鱼好吃？学做家庭版水煮鱼需要哪些食材？为您提供家庭版水煮鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家庭版水煮鱼 。
工艺：煮，难度：未知，人数：未知，口味：香辣味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做家庭版水煮鱼所需食材：主料：三道鳞鱼1条
辅料：水煮鱼料包1袋，莴笋?根，甘蓝?棵，木耳适量，料酒适量，盐适量，姜适量，香葱适量，辣椒面适量
教您家庭版水煮鱼的家常做法，家庭版水煮鱼怎么做好吃1.鱼宰杀，清洗干净，用厨房用纸上下吸干鱼身上的水 。
2.用刀片取鱼片 。
3.大鱼片改刀成小鱼片
4.剩下鱼骨，没片的那么干净，鱼骨上留些鱼肉 。
5.鱼骨切块，鱼头剁开
6.倒入料酒、姜片，水煮鱼腌鱼料腌渍15分钟
7.要吃的蔬菜用水汆熟，放入盆底
8.鸡汤内放入水煮鱼的酱料包，煮开，10分钟
9.先放鱼头煮3分钟
10.再放入鱼排，煮1分钟
11.最后放入鱼肉，煮3分钟 。
12.煮好后全部捞出（放在煮好的蔬菜上面），再把汤倒入盆中，上面放上辣椒面 。
13.放一颗香葱段
【家庭版水煮鱼的做法（青少年食谱）】14.锅内倒入油，大火烧开 。
15.开油淋在辣椒面上即可
家庭版水煮鱼烹饪技巧：如果不能吃辣，最后一步的辣椒面可以不放 。今天做的着急，只有这些蔬菜 。自己想吃什么菜，加进去就好 。味道不比饭店做的差\n
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