怎么做荤豆花好吃？学做荤豆花需要哪些食材？为您提供荤豆花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荤豆花 。
做荤豆花所需食材：主料：豆花适量，泡姜 泡辣椒少许，酸菜适量，酥肉适量，白胡椒粉少许，午餐肉适量，金针菇适量，黄瓜适量，食盐3克，猪油适量，小葱两三根，火腿少许，鸡精
荤豆花的做法步骤：1. 午餐肉，火腿，黄瓜，番茄，泡姜切厚片，泡辣椒切段，生姜，炸酥肉，金针菇，香葱切小段，豆花切大块 。
2. 猪油炒香酸菜，泡姜，泡辣椒 。
3. 参水，放入番茄，生姜，少许胡椒粉，烧开 。
4. 放入酥肉，午餐肉，金针菇，火腿，盖盖煮7.8分钟，让汤浓郁，
5. 放入豆花煮2,3分钟，
6. 尝汤咸淡，适量放盐，放入黄瓜，鸡精，关火 。（黄瓜烫一下就好，软了不好吃）
7. 起锅，撒上葱花 。菜香，汤浓郁 。
【荤豆花的做法（增肥食谱）】8. 豆花蘸水准备小碗，放入少量豆瓣酱，烧热的菜油淋入碗里，少许味精，香葱即可！（也可以干熟油辣椒加生抽，鸡精，生清油，香葱）
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