怎么做菠菜豆皮卷好吃？学做菠菜豆皮卷需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的菠菜豆皮卷 。
本食谱来自【Qiuyue0815】老师分享的菠菜豆皮卷的做法，所属分类：午餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
以前吃豆腐皮基本上是拌凉菜吃，后来看见豆小菜卷着蘸酱吃，就来做一下吧，喜欢再加点小葱吃也可 。
做菠菜豆皮卷所需食材：主料：菠菜45G，豆腐皮120G
辅料：香菜10G，黄豆酱适量
菠菜豆皮卷的做法步骤：1. 准备所有食材
2. 豆腐皮用水焯一下
3. 菠菜和香菜也焯一下
4. 用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份 。
5. 把菠菜放入豆腐皮内卷起来，如图
6. 这是卷好的
7. 然后切成2等份，用香菜捆绑紧 。
8. 根据自己喜好准备蘸料吃，我这个是辣黄豆酱
9. 一起享用吧
温馨提示：第5步，我这个是卷了两三圈后就切去余下的豆腐皮了，我买的这个豆腐皮刚好一张能卷2个长卷，也就是成品图大小的4个那样的卷 。另外，菠菜要焯熟哦，当然也可换做其他青菜来做，如比莴笋叶等 。
【菠菜豆皮卷的做法（私家菜）】大家在烹饪菠菜豆皮卷的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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