豇豆红辣椒丝的主料:豇豆(400克)豇豆红辣椒丝的调料:红辣椒(适量)清汤(适量)色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)做豇豆红辣椒丝所需厨具:炒锅豇豆红辣椒丝的做法图解步骤
1.将豇豆去筋,清洗干净切成段装入盘中待用 。
2.将红辣椒去蒂和籽,清洗干净,切成丝,葱姜切末待用 。
3.热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒丝 。
【豇豆红辣椒丝的做法(豇豆)】4.倒入豇豆翻炒均匀 。
5.加入精盐,五香粉,少许清汤 。
6.将豇豆稍微烧一会儿,直到烧熟,加入味精调味 。
7.翻炒均匀,出锅装盘即可 。
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