怎么做荠菜翡翠饺子好吃？需要哪些食材？提供荠菜翡翠饺子的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的荠菜翡翠饺子 。
分类：主食，面食，家常菜，老人，饺子，春季食谱，午餐，春节
使用的厨具：煮锅
口味：咸鲜，工艺：煮，耗时：一小时，难度：简单
春天来到了，荠菜在北方是最早能吃的野菜，很喜欢荠菜的清香，用嫩嫩的荠菜包饺子是我的最爱 。。
做荠菜翡翠饺子所需食材：【荠菜翡翠饺子的做法（蘑菇）】主料：面粉适量，荠菜适量，豆腐适量，蘑菇适量
辅料：葱适量，盐适量，鸡精适量，花生油适量
荠菜翡翠饺子的家常做法，最正宗的荠菜翡翠饺子怎么做好吃
一、荠菜摘洗干净 。
二、放到料理机里加上一点水搅打成泥 。
三、和面粉一起和成软硬适中的面团 。
四、荠菜，蘑菇剁碎，豆腐切丁，葱切末 。
五、加上盐，鸡精，花生油搅拌均匀 。
六、面团揉好，揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮 。
七、包入饺子馅 。
八、用两手捏成饺子 。
九、饺子就包好了 。
十、锅里放水烧开，下入饺子煮开3分钟，捞出即可 。
十一、像翡翠一样的饺子是不是很爱呢 。。
做荠菜翡翠饺子的小窍门：喜欢肉馅的可以做成肉馅也是很不错的
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