胡辣羊蹄的做法(热菜菜谱)

怎么做胡辣羊蹄好吃?需要哪些食材?小编提供胡辣羊蹄的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的胡辣羊蹄 。
分类:热菜,家常菜
使用的厨具:煮锅
口味:超辣,工艺:煮,耗时:数小时,难度:普通
做胡辣羊蹄所需食材:主料:羊蹄3个
辅料:胡椒粒5g,花椒粒5g,桂皮1块,丁香1个,香叶1个,生抽适量,老抽10g,盐适量,辣椒粉适量,干椒2个,姜适量,大料1个,洋葱适量
胡辣羊蹄的家常做法,最正宗的胡辣羊蹄怎么做好吃
一、羊蹄洗净 。
二、火上撩一下毛 。
三、用刀刮净后洗净 。
【胡辣羊蹄的做法(热菜菜谱)】
四、凉水下锅水开捞出 。
五、调料备用 。
六、锅做水下入羊蹄,加调配料 。
七、加,生抽,老抽,盐烧开 。
八、炖煮至汤汁浓稠约2个小时 。
九、加胡椒粉,辣椒粉收汁即可 。
十、成品 。

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