本食谱来自【Pretear】老师分享的韩式烤排骨的做法,肉类、韩国料理、烤箱食谱;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做韩式烤排骨好吃?学做韩式烤排骨需要哪些食材?为您提供韩式烤排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式烤排骨 。
还是用韩式辣酱做腌料的,就是这么爱这个酱~做法真心超级简单,轻轻松松4个步骤就好啦 。而且关键是!非常好吃!而且超有卖相好么!
做韩式烤排骨所需食材:【韩式烤排骨的做法(私家菜)】主料:排骨900g
辅料:韩式辣酱2大勺,料酒1/2大勺,白芝麻一把,蜂蜜1大勺
韩式烤排骨的做法步骤:1. 排骨洗净之后里面加半勺料酒去腥,加两勺辣酱拌匀腌制扔冰箱过夜 。
2. 烤箱预热180°排骨码到烤架上送入烤箱 。预计烤40分钟左右哟 。
3. 烤到20分钟的时候给排骨翻个面,把腌排骨的汤汁加勺蜂蜜调成刷料刷到排骨上 。
4. 烤到30分钟左右的时候给排骨翻个面刷料撒上白芝麻烤到结束就好啦 。
温馨提示:1.勺子就是图上这么大的,差不多1斤排骨配一勺左右的酱 。腌制时间能过夜最好啦,不然至少4小时吧 。2.时间预计是40分钟啦,每家烤箱火力不一样,排骨选择的大小也不一样,这次我的都是大块的,要是薄薄的肋排啥的半个小时也就差不多了,要灵活一些哟 。3.不能吃辣的就替换成欣和六月香的辣椒酱 。跟韩式辣酱一样的卖相不过不辣=3= 。
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