【香汁红烧排骨的做法（私家菜）】本食谱来自【高跟鞋女王一枚】老师分享的香汁红烧排骨的做法，肉类；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做香汁红烧排骨好吃？学做香汁红烧排骨需要哪些食材？为您提供香汁红烧排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香汁红烧排骨 。
做香汁红烧排骨所需食材：主料：排骨700g，生姜4片，大蒜三瓣，腐乳汁40ml，糖50g，生抽10g，老抽10g
香汁红烧排骨的做法步骤：1. 排骨飞水沥干净水份！
2. 热锅倒入玉米油
3. 下排骨炒至略上色，放姜片和蒜
4. 下料酒翻炒一会后放腐乳汁！炒到上色后倒入两听啤酒！没过排骨，大火煮10分钟，少拍了几张图，凑合看吧！
5. 放生抽和老虎老抽，小火焖，大概30分钟左右汤汁变少，具体时间自己掌握哦，大火收汁即可装盘上桌，一下子抢光！
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