炸芋头丸子怎么做 炸芋头丸子的做法
1、准备材料：芋头500克、白糖50克、植物油500克、水适量；
2、芋头洗净 ， 隔水蒸熟 ， 去皮用棒槌棒成泥；
3、加入白糖充分搅拌均匀 ， 揉成丸子状 ， 锅里下油开火；
【炸芋头丸子怎么做 炸芋头丸子的做法】4、热油锅下丸子炸 ， 不停翻动受热均匀 ， 炸至整颗金黄香脆 ， 捞出晾油晾凉即可 。
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