鸡脚眉豆花生汤的做法(家常菜)

煲一碗广东著名的养生靓汤:祛湿美肤的花生眉豆煲鸡脚无论想强身还是补血,想壮骨还是养颜,想益肾还是固腰…都可以根据不同的食疗功效选择合适的汤谱,根据个人的口味与身体的需要,煲出一盅鲜香四溢、疗效显著的养生靓汤冬天的汤讲究温补,夏天的汤则偏于清淡 。所谓老火汤,就是所有的精华都在汤内,正宗的老火汤一定要具备两大特点:浓和香 。要想自己在家煲出又香又浓的老火汤,必须做到以下三点:一是食材的搭配要合理;二是汤中下料要够足,;三是煲汤的时间要够长 。只有这样,才能煲出色正味浓的老火汤 。夏天室外的温度极高,刚刚出了一身汗,进了室内又开始呼呼吹冷气,很快就会让人浑身不舒服,阵阵发凉…经常这样反复经历着冰火两重天,最容易导致体内的湿气滞留,引起关节的不适 。看到过好多不小心患上风湿骨痛的老人家,真是相当痛苦啊 。营养专家曾经介绍过,多吃大豆制品、深色蔬菜、以及高钙、抗氧化的食物,都是有益于关节健康的 。所以,今天俺就给同学们推荐一款按最喜欢喝的老火汤之一,广东著名的祛湿养颜汤水:花生眉豆煲鸡脚 。煲汤的材料都比较容易买到,很适合家庭制作 。花生富含维生素E,润肺化痰,滋养调气;眉豆是健脾除湿的佳品;鸡脚含丰富钙质和胶原蛋白,合而煲汤,不仅具有祛风湿、健腰肾的功效,更能润肤美容,调养身心 。
鸡脚眉豆花生汤的主料:鸡脚(500克)眉豆花生米杞子红枣水(1800ml)盐花生油(1匙)酒(1匙)生姜片(5块)鸡脚眉豆花生汤的调料:无做鸡脚眉豆花生汤所需厨具:汤锅鸡脚眉豆花生汤的做法图解步骤
1.准备好材料 。
2.鸡脚先焯水 。
3.把准备好的材料放到煲里加入水,大火煲开,再转小火煲1个半小时 。
4.1个半小时后打开加入盐搅拌一下 。
5.关火即可 。
6.花生眉豆鸡脚汤就这样完成咯!
【鸡脚眉豆花生汤的做法(家常菜)】

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