红烩牛腩的做法(青少年食谱)

怎么做红烩牛腩好吃?需要哪些食材?为您提供红烩牛腩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烩牛腩 。
花点时间、花点耐心,好吃又有营养的佳肴就诞生啦
做红烩牛腩所需食材:牛腩1250g,胡萝卜100g,洋葱400g,老抽2汤匙,生抽3汤匙,糖15g,姜20g,番茄酱2汤匙,水3小碗,土豆250g,红酒30g,红烩牛腩的做法步骤:
步骤1:牛腩切块,不要切很小哦,切成三到4厘米左右的块
步骤2:水烧开,先把牛腩出血水
步骤3:然后一块块洗干净,沥干水分
步骤4:洋葱切块
步骤5:起油锅,先把洋葱块煸香
步骤6:煸炒到洋葱有点发软,把牛腩放入
步骤7:再放入生姜
步骤8:加30g的红酒
步骤9:番茄沙司
【红烩牛腩的做法(青少年食谱)】步骤10:老抽和生抽
步骤11:再加糖
步骤12:倒入三小碗的水,大火煮开后换小火慢炖,炖牛腩的同时记得把胡萝卜和土豆切成块
步骤13:一个小时后把胡萝卜和土豆,放入牛腩中一起炖煮
步骤14:同时记得尝一下味道,有什么不够的,可以及时添加
步骤15:完成
步骤16:完成
步骤17:完成
温馨提示:牛腩量减少的话,所有的调味品的量也要相应减少 。土豆和胡萝卜,如果喜欢吃的话再多放一些也是可以的 。

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