怎么做红枣发糕好吃？学做红枣发糕需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的红枣发糕 。
本食谱来自【圆点521】老师分享的红枣发糕的做法，所属分类：主食、发糕、下午茶，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
发糕有着香、甜、软的口感，孩子十分喜爱 。冬天晚上搅拌好面糊，室内发酵到早晨，直接放入电蒸锅蒸就可以了……新手也能驾权....
做红枣发糕所需食材：主料：普通面粉150g，红枣10个左右，白糖40g（甜度依自己口味），酵母粉2g，清水70g，鸡蛋2个
红枣发糕的做法步骤：1. 常用材料备好！
2. 鸡蛋打入盆内，加入糖，水，酵母粉搅拌均匀……
【红枣发糕的做法（家常菜）】3. 再加入面粉搅拌均匀……
4. 搅拌成面糊就OK
5. 用剪刀把红枣减小粒去核，加入面糊中搅拌 。放一半红枣 。
6. 搅拌好后倒入耐高温的容器内，盖上保鲜膜让它发酵一晚上！（天气冷哦）发酵至原来的一倍高度就可以了
7. 发酵好后，再撒上余下的红枣 。上蒸锅！
8. 40分钟，我用的是电蒸锅 。如果是煤气的话，中火蒸45分钟，闷5分钟 。蒸的过程中不要开盖！
9. 孩子特别喜欢哦……
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