怎么做肉菜主食一锅出:鸡肉垫卷子简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗肉菜主食一锅出:鸡肉垫卷子 。
做肉菜主食一锅出:鸡肉垫卷子需要什么材料土鸡半只,土豆1个,八角,花椒,小茴香,白扣,胡椒,香叶,小米椒,葱,姜,蒜,生抽和老抽,料酒,白糖,白面粉200,酵母2克,盐,小葱,香菇2朵,白糖1勺
肉菜主食一锅出:鸡肉垫卷子怎么做好吃又简单
做法分解1:面粉加酵母
做法分解2:加水和成团,蒙上保鲜膜发酵
做法分解3:准备香料
做法分解4:热锅凉油下葱姜蒜爆香
做法分解5:下焯过水的鸡肉块翻炒
做法分解6:下香料继续翻炒
做法分解7:下香菇翻炒
做法分解8:下料酒,生抽,老抽
做法分解9:下白糖翻炒
做法分解10:下盐
做法分解11:翻炒至没有水分了,加水没过鸡肉
做法分解12:下郫县豆瓣,大火烧开后转小火炖1个半小时,时间根据鸡肉的成熟程度来定 。
做法分解13:炖鸡的过程中,准备一个土豆,土豆去皮切块,凉水泡去淀粉,备用
做法分解14:面发酵好了
【肉菜主食一锅出:鸡肉垫卷子的做法(青少年食谱)】做法分解15:撒点干面取出,稍微揉一下,排出气,擀薄,抹油,撒葱花
做法分解16:从一边卷起来,切段
做法分解17:锅里先下土豆,再把花卷拧出来摆在上面,盖盖大火15分钟
做法分解18:出锅,美美的吃起来吧
肉菜主食一锅出:鸡肉垫卷子的做法窍门 。
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